作者:costas katsigris

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  飲料與酒吧管理

  • 出版日期：2008-09-01
  • 作者：Costas Katsigris，Chris Thomas  
  • 出版社：桂魯  
  $ 470 ~ 680
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  The Bar and Beverage Book, 5/e

  • 出版日期：2012-01-01
  • 作者：Costas Katsigris，Chris Thomas  
  • 出版社：桂魯  
  $ 532 ~ 1,986
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  The Bar & Beverage Book, 4/e

  • 出版日期：2007-01-01
  • 作者：Costas Katsigris，Chris Thomas  
  • 出版社：桂魯  
  $ 2,195
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  Design and Equipment for Restaurants and Foodservice : A Management View, 3/e

  • 出版日期：2008-01-01
  • 作者：Costas Katsigris，Chris Thomas  
  • 出版社：桂魯  
  $ 2,271